မျက်စိအတွက်အထောက်အကူပြုတဲ့အစားအစာများ

မျက်စိရောဂါတွေကို လေ့လာကြည့်ခြင်းအားဖြင့် မျက်စိအတွက်အထောက်အကူပြုသည့် အာဟာရဓာတ်များနည်းပါးခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရသည်ဟု လေ့လာတွေ့ရှိရပါသည်။  Omega-3 fatty acids၊ zeaxanthin, lutein နှင့်  beta carotene တို့သည် မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ကြောင်း လေ့လာသူများမှ ဆိုပါတယ်။ ယင်းအာဟာရဓာတ်များကို အောက်ပါအစားအစာများစားသုံးပေးခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်ပါတယ်။ 

၁။ ငါး 
=========
ငါးများစွာသည် Omega-3 fatty acids များကြွယ်ဝသောရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။ အဆီများတဲ့ငါးတွေရဲ့ အူနှင့် ခန္တာကိုယ်ရှိ တစ်သျှူးတွင် ငါးဆီများရှိတာကြောင့် သူတို့ကိုစားသုံးခြင်းက Omega 3 ဓာတ်ကိုကြွယ်ဝစေပါတယ်။

၂။ အခွံမာသီးနှင့်ပဲမျိုးစုံ
======================
အခွံမာသီးနှင့်ပဲမျိုးစုံ တို့တွင် Omega-3 Fatty Acids ကြွယ်ဝသည့်အပြင် မြင့်မားတဲ့ Vitamin E ဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် မျက်လုံးနဲ့ဆက်စပ်တဲ့ပျက်စီးမှုများကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ (သစ်ကြားသီး၊ မြေပဲ၊သီဟိုစေ့၊ပဲမျိုးစုံ)

၃။ ရှောက်သံပရာမျိုးအသီးများ
============================
ရှောက်၊သံပရာသီးတွေဟာ Vitamin C ကြွယ်ဝပြီး Vitamin E ကဲ့သို့သောအကျိုးကျေးဇူးများရှိတာကြောင့် မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုပါတယ်။ သံပရာသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ ကျွဲကောသီး တို့ကလည်း Vitamin C ကြွယ်ဝတဲ့ အသီးတွေဖြစ်ပါတယ်။ 

၄။ အစိမ်းရောင်အသီးအရွက်များ
=============================
အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် lutein နှင့် zeaxanthin နှစ်ခုလုံးကြွယ်ဝသောကြောင့် မျက်စိနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်သောဗီတာမင်စီလည်းဖြစ်ပါတယ်။

၅။ မုန်လာဥနီ
============
မုန်လာဥနီတွင် ဗီတာမင်အေနှင့်ဘီတာကာရိုတင်းဓာတ် များစွာပါဝင်သည်။ အမြင်အာရုံတွင်ဗီတာမင်အေသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည် rhodopsin ဟုခေါ်သောပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည် မျက်လုံး၏အလင်းအားကို စုပ်ယူရန်ကူညီပေးသည်။

၆။ အမဲသား
===========
အမဲသားသည်Zinc ဓာတ်များပေါများပြီးမျက်စိကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေသည်။ Zinc သည်အသက်နှင့်သက်ဆိုင်သောမျက်လုံးပြန့်ပွားမှုနှင့် macular ယိုယွင်းခြင်းကိုနှောင့်နှေးစေသည်။

၇။ ကြက်ဥများ 
==============
ကြက်ဥများသည် Lutein နှင့် zeaxanthin တို့၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီးအသက်အရွယ်နှင့်ဆက်စပ်သောအမြင်အာရုံဆုံးရှုံးခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ကြက်ဥများသည်Vitamin C နှင့် E ဓာတ်များနှင့်Zinc ဓာတ်များ၏ ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။

၈။ ရေ
=======
မျက်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်သည်မှာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ရေများများစားစားသောက်ခြင်း ကရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီးမျက်လုံးခြောက်သွေ့မှုကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။